بیماری سلیاک چیست؟ + راه های درمان سلیاک


بیماری سلیاک یک اختلال گوارشی خودایمنی مزمن است که به روده کوچک آسیب می رساند. علائم این بیماری با خوردن غذاهای حاوی گلوتن ایجاد می شود. بیماری سلیاک می تواند جدی باشد و باعث مشکلات گوارشی طولانی مدت شود و از دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن جلوگیری کند. اگر به دنبال اطلاعات موثق در مورد بیماری سلیاک هستید، این مقاله از مجله سلامت هومکا را دنبال کنید. در صورتی که قصد انجام آزمایش خون، ادرار یا مدفوع را دارید، می توانید از خدمات آزمایشی در مکان های همکا در تهران، البرز و شهرهای تبریز، رشت، اصفهان، شیراز، قم، آمل و یزد استفاده کنید. برای ثبت نام کلیک کنید. بیماری سلیاک فهرست مطالب گلوتن پروتئینی است که به طور طبیعی در گندم و جو یافت می شود، به همین دلیل است که غذاهایی مانند نان، پاستا، کیک و کلوچه سرشار از گلوتن هستند. بسیاری از محصولات صنعتی مانند غذاهای بسته بندی شده، بالم لب، خمیر دندان، مولتی ویتامین ها و برخی داروها حاوی گلوتن هستند. عوارض این بیماری ممکن است اندام های دیگر را نیز درگیر کند. سلیاک با عدم تحمل گندم متفاوت است. اگر فردی مشکل عدم تحمل گلوتن داشته باشد، علائمی مانند بیماری سلیاک مانند درد شکم و خستگی ممکن است ظاهر شود. بر خلاف بیماری سلیاک، عدم تحمل گلوتن به روده ها آسیب نمی رساند. سلیاک با آلرژی به گندم (نوعی حساسیت غذایی) نیز متفاوت است. در هر دو مورد، سیستم ایمنی بدن به گندم واکنش نشان می دهد. اما آلرژی به گندم علائمی مانند خارش پوست و آبریزش چشم یا مشکل در تنفس ایجاد می کند که در بیماری سلیاک دیده نمی شود. علاوه بر این، آلرژی به گندم باعث آسیب به روده کوچک نمی شود. چه کسانی در معرض خطر بیماری سلیاک هستند؟ بیماری سلیاک معمولاً یک ویژگی ژنتیکی دارد و در افرادی که زمینه این بیماری را دارند بروز می کند. اگر فردی در خانواده به این بیماری مبتلا باشد، احتمال ابتلای سایر اعضای خانواده نیز وجود دارد. بیماری سلیاک هم در کودکان و هم در بزرگسالان در سراسر جهان شایع است و شیوع این بیماری در زنان بیشتر از مردان است. همچنین سلیاک در افراد مبتلا به اختلالات کروموزومی مانند سندرم داون، سندرم ترنر و سندرم ویلیامز شایع تر است. علائم بیماری سلیاک چیست؟ علائم بیماری سلیاک در افراد مختلف بسیار متفاوت است و اغلب علائم متعددی وجود دارد که عود کننده هستند. معمولاً بیماران مبتلا به سلیاک مشکلات گوارشی یا علائم دیگری به جز بیماری سلیاک دارند. علائم گوارشی در کودکان بیشتر از بزرگسالان است و معمولاً شامل موارد زیر است: نفخ اسهال مزمن یبوست گاز روده عدم تحمل لاکتوز مدفوع شل، چرب، حجیم و بدبو تهوع و استفراغ درد شکم ناتوانی در جذب مواد مغذی در کودکان مبتلا به سلیاک می تواند منجر به آن شود. می تواند منجر به مشکلات زیر شود: آسیب دائمی به مینای دندان، تاخیر در بلوغ، رشد ضعیف، به این معنی که وزن کودک کمتر از حد انتظار است، تغییرات خلقی و عاطفی، بی حالی، کاهش وزن. برخی از افراد مبتلا به بیماری سلیاک علائمی دارند که نشان دهنده درگیری اندام های دیگر است. بدن شامل: درماتیت، خستگی مفرط، درد مفاصل یا درد استخوان، مشکلات سلامت روان مانند افسردگی و اضطراب، علائم سیستم عصبی مانند سردرد، اختلالات تعادل، تشنج و نوروپاتی محیطی، مشکلات باروری در زنان و دختران، از جمله ناباروری، تاخیر در شروع قاعدگی و سقط های مکرر. ناباروری مردان علائم مربوط به دهان، مانند زخم دهان، خشکی دهان، قرمزی، زبان صاف و براق، علائم بیماری ممکن است پس از شروع رژیم غذایی بدون گلوتن ناپدید شوند. اگر فرد گلوتن مصرف کند، علائم ممکن است عود کنند. عوارض بیماری سلیاک چیست؟ عوارض طولانی مدت بیماری سلیاک عبارتند از: پوکی استخوان تسریع شده یا نرم شدن استخوان ها (استئومالاسی) کم خونی سوء تغذیه، وضعیتی که در آن روده قادر به جذب ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بدن نیست. مشکلات سیستم عصبی مشکلات سیستم تولید مثل عوارض نادر بیماری سلیاک. این شامل موارد زیر است: در موارد نادر، فرد مبتلا ممکن است با وجود اجتناب از گلوتن، همچنان در جذب مواد مغذی مشکل داشته باشد. این بیماری به عنوان بیماری سلیاک مقاوم شناخته می شود و باعث آسیب جدی به روده کوچک می شود. در چنین شرایطی ممکن است غذا به صورت داخل وریدی (IV) تزریق شود. چه بیماری هایی با بیماری سلیاک مرتبط هستند؟ به گزارش niddk، محققان دریافته اند که برخی از افراد مبتلا به سلیاک از سایر اختلالات سیستم ایمنی نیز رنج می برند. این اختلالات عبارتند از: دیابت نوع 1 بیماری های تیروئید مانند بیماری هاشیموتو، بیماری گریوز و کمبود ایمونوگلوبولین A (IgA) پرکار تیروئید که در آن بدن قادر به تولید آنتی بادی های IgA کافی نیست بیماری های روماتیسمی مانند سندرم شوگرن بیماری های کبدی مانند هپاتیت ایمنی و کلانژیت اسکلروزان، علت بیماری سلیاک چیست؟ عوامل زیر احتمال ابتلا به بیماری سلیاک را افزایش می دهد: زمینه ژنتیکی تحقیقات نشان داده است که تنها افرادی که دارای ژن های خاص مرتبط با بیماری سلیاک هستند (به نام DQ2 و DQ8) به بیماری سلیاک مبتلا می شوند. البته محققان همچنان در حال بررسی عوامل دیگری هستند که ممکن است در ایجاد این بیماری نقش داشته باشند. حدود 30 درصد از افراد دارای ژن های DQ2 یا DQ8 در بدن خود هستند، اما تنها 3 درصد از آنها به بیماری سلیاک مبتلا می شوند. گلوتن مصرف گلوتن در افراد مبتلا به بیماری سلیاک باعث واکنش غیر طبیعی در سیستم ایمنی بدن می شود. تحقیقات نشان داده است که در میان کودکانی که مستعد ابتلا به بیماری سلیاک هستند، کسانی که در اوایل دوران کودکی گلوتن بیشتری مصرف کرده‌اند بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری سلیاک هستند. عوامل دیگر محققان در حال بررسی عوامل دیگری هستند که ممکن است خطر ابتلا به بیماری سلیاک را افزایش دهند. به عنوان مثال، تحقیقات نشان می دهد که عفونت های خاص در اوایل زندگی و تعدادی از عفونت های گوارشی خطر را افزایش می دهند. محققان همچنین بر این باورند که تغییرات در میکروبیوم روده (باکتری طبیعی موجود در دستگاه گوارش) می تواند در ایجاد بیماری سلیاک نقش داشته باشد. بیماری سلیاک چگونه تشخیص داده می شود؟ پزشکان بیماری سلیاک را از تاریخچه پزشکی، معاینه فیزیکی، معاینه دندانپزشکی و نتایج آزمایش تشخیص می دهند. بررسی تاریخچه پزشکی در طول معاینه، پزشک در مورد علائم شما سوال خواهد کرد. البته بیماری سلیاک را نمی توان تنها بر اساس علائم تشخیص داد، زیرا علائم مشکلات گوارشی مانند سندرم روده تحریک پذیر (IBS) و عدم تحمل لاکتوز بسیار شبیه به هم هستند و نمی توان به تنهایی به علائم اعتماد کرد. با بررسی سابقه پزشکی شما، بیماری های احتمالی مرتبط با بیماری سلیاک شناسایی می شوند. پزشک همچنین در مورد سابقه خانوادگی شما و اینکه آیا کسی در خانواده شما به بیماری سلیاک مبتلا است یا خیر می پرسد. معاینه بالینی در معاینه بالینی موارد زیر ارزیابی می شود: علائم کاهش وزن یا مشکلات رشد و بلوغ بثورات پوستی مانند معاینه درماتیت شکم با استتوسکوپ و همچنین تورم و تورم در برخی موارد ممکن است دندانپزشکان متوجه علائم بیماری شوند. در طول معاینه شفاهی سلیاک باشد سلیاک باعث مشکلاتی مانند نقص مینای دندان یا زخم های دهان می شود. چه آزمایشاتی برای تشخیص بیماری سلیاک تجویز می شود؟ پزشکان اغلب از آزمایش خون و بیوپسی روده برای تشخیص یا رد بیماری سلیاک استفاده می کنند. پزشکان شروع یک رژیم غذایی بدون گلوتن را قبل از انجام آزمایش های تشخیصی توصیه نمی کنند زیرا رژیم غذایی بدون گلوتن تأثیر منفی بر نتایج آزمایش دارد. در برخی موارد، آزمایش‌های اضافی مانند بیوپسی پوست و آزمایش ژنتیک برای کمک به تشخیص یا رد بیماری سلیاک تجویز می‌شود. آزمایش خون برای انجام این آزمایش از شما نمونه خون گرفته می شود تا برای ارزیابی سطح آنتی بادی های مربوط به بیماری سلیاک به بخش آزمایشگاه ارسال شود. آزمایش خون همچنین می تواند سایر مشکلات مربوط به بیماری سلیاک مانند کم خونی را تشخیص دهد. نمونه برداری از روده کوچک در طول آندوسکوپی دستگاه گوارش، پزشک نمونه برداری یا نمونه بافتی از روده کوچک می گیرد. برای انجام آندوسکوپی از آندوسکوپ استفاده می شود که از یک لوله انعطاف پذیر مجهز به دوربین برای دیدن پوشش دستگاه تشکیل شده است. بیوپسی پوست اگر بثورات مشکوک به درماتیت هرپتیفورمیس باشد، پزشک ممکن است از آن ناحیه بیوپسی پوست بگیرد. در آزمایشگاه، پاتولوژیست بافت را زیر میکروسکوپ بررسی می کند تا علائم درماتیت هرپتی فرمیس را جستجو کند. آزمایش ژنتیک در برخی موارد از نمونه خون یا نمونه سلولی که از داخل دهان جمع آوری می شود برای انجام آزمایش ژنتیکی استفاده می شود. در این مطالعه، ژن‌های DQ2 و DQ8 به منظور ارزیابی حساسیت فرد به بیماری سلیاک مورد ارزیابی قرار می‌گیرند. افرادی که این گونه های ژنی را ندارند، احتمال ابتلای آنها به بیماری سلیاک بسیار کم است. داشتن DQ2 یا DQ8 به تنهایی به معنای ابتلا به بیماری سلیاک نیست. اکثر افراد دارای این گونه های ژنی به بیماری سلیاک مبتلا نمی شوند. اگر ژن‌های DQ2 یا DQ8 دارید، می‌توانید آزمایش‌های اضافی را برای بررسی یا رد بیماری سلیاک تجویز کنید. درمان سلیاک چگونه است؟ پیروی از رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی از رژیم غذایی بدون گلوتن یکی از راه های درمان بیماری سلیاک است. پروتئین گلوتن به طور طبیعی در غلاتی مانند گندم و جو یافت می شود. همچنین، بسیاری از غذاها و محصولات ساخته شده از غلات ممکن است حاوی گلوتن باشند. در افراد مبتلا به بیماری سلیاک، مصرف گلوتن باعث واکنش غیرطبیعی سیستم ایمنی می شود که به روده کوچک آسیب می رساند. برای پیروی از رژیم غذایی سلیاک (رژیم غذایی بدون گلوتن)، پزشک شما را به یک متخصص تغذیه معرفی می کند تا یک رژیم غذایی سالم برای شما تنظیم کند. در اکثر افرادی که از رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی می کنند، علائم تا حد زیادی بهبود می یابد و آسیب روده به تدریج بهبود می یابد. طی چند روز تا چند هفته پس از شروع رژیم غذایی بدون گلوتن، علائم به تدریج فروکش می کند. اجتناب از محصولات حاوی گلوتن علاوه بر تجویز یک رژیم غذایی بدون گلوتن، پزشک از شما می خواهد که از تمام منابع غذایی حاوی گلوتن خودداری کنید. اگر بیماری سلیاک دارید، قبل از مصرف موارد زیر با پزشک یا داروساز خود مشورت کنید: داروهای گیاهی، داروهای تجویزی و بدون نسخه، مولتی ویتامین ها و مکمل ها. . بهتر است حواستان به محصولاتی باشد که خوراکی نیستند اما حاوی گلوتن هستند، زیرا گاهی استفاده از این محصولات باعث می شود حتی مقادیر کمی گلوتن به دستگاه گوارش منتقل شود. این محصولات عبارتند از: خمیر مدلینگ کودکان، لوازم آرایشی، رژ لب و بالم لب، محصولات پوست و مو، خمیر دندان و دهان شویه، گاهی اوقات خواندن برچسب محصولات می تواند به شما در جلوگیری از مصرف گلوتن کمک کند. برخی از شرکت ها محصولات بدون گلوتن نیز دارند. برای انجام آزمایش خون، ادرار یا مدفوع در خانه کلیک کنید. ” class=”wp_ulike_btn wp_ulike_put_image wp_post_btn_9878″ style=”width: 120px!important;height: 40px!important;background-color: #1da1f3!important;box-shadow: none!important;ffff;color: پسندیدن

دیدگاهتان را بنویسید